网络参考：辟谷的含义

张斌峰

辟谷的含义

一、辟谷有三个含义：

1、不吃五谷杂粮做的饭菜和糕点；

2、不吃各种肉类食物；
3、不吃其他过烟火的食物
二、辟谷期间可以喝水
1、对水质有要求：合格的矿泉水为最佳选择；达标的自来水次之；凉白开水也可。不易喝热开水；不喝纯净水；不喝茶水；更不可喝饮料水。
2、对水量无人为规定：因为人体对水的需求量很敏感，故尊重身体的需要而想喝就喝，不想喝则不强喝；想喝多少就喝多少；什么时间喝就什么时间喝。
3、对喝水速度有要求：要小口小口的喝，不可以猛喝急饮，以免对休息状态的胃造成惊扰而不适应。

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