一、奶油、威化饼干、巧克力夹心饼干、装饰饼干、起酥面包

这些食物是含有反式脂肪酸的，反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。

二、油条、粉丝、凉粉、油饼、爆米花、松花蛋

这些食物铝含量很高，脑组织中的铝沉积过多,可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝。

三、咸鱼

咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明，在10岁前开始常吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。

四、果冻

果冻有一定毒性，吃多或常吃会影响智力健康。尤其是小孩子。

五、泡泡糖

泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。

六、臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。

五种食物最适合宝宝吃，快添加到他的饮食里

一、胡萝卜

胡萝卜是一种非常常用的辅食食材，做法也是多种多样。它富含宝宝生长所需的很多营养素，对促进宝宝的生长发育及眼睛的发育有十分重要的作用。

胡萝卜怎么挑？

①看外型：挑选一些圆柱的，会稍甜一些；

②看颜色：挑选颜色很亮堂的橘黄色胡萝卜；

③看重量：挑选稍微沉一些的，里面水分更充足；

④看叶子：特别新鲜的胡萝卜，都有翠绿色的叶子。

二、苏子油

苏子油色泽淡黄，油脂澄清，气味清香，α-亚麻酸的含量最高，为66.7%左右，研究证明，体内补充α-亚麻酸对许多炎症疾病有预防和治疗作用，如对哮喘、特异性皮炎和类风湿关节炎等。

给孩子吃苏子油的好处还不仅仅是预防疾病和提高免疫力。更重要的是，α-亚麻酸（苏子油）对脑和视网膜具有较高营养生理作用。α-亚麻酸在一定程度上可以提高脑的柔软性，抑制脑的老化。特别是对于婴幼儿，它可促进大脑神经系统的发育。正确补充α-亚麻酸，可使婴幼儿智商提高20%-30%。

苏子油怎么挑？

①看颜色：颜色金黄，无杂质、无明显沉淀；

②看榨取方式：冷榨的苏子油要比熱榨的更好，虽然冷榨的口感可能不及熱榨，但营养成分保留的更好。

③看是否有机：用有机苏子榨取的有机苏子油会更天热、更健康，给宝宝吃起来也会更安心。

在做好的菜中滴上几滴苏子油，营养又美味；也可以将苏子油和酸奶搅拌后食用，还有润肠排毒的作用。

三、西兰花

添加辅食1个月后，宝宝就能吃西兰花啦！建议宝妈把西兰花洗净后，用热水焯一下，再去根、切小块，搭配其它辅食做给宝宝吃。

西兰花怎么挑？

①看颜色：选择颜色浓绿鲜亮的，如果有泛黄现象或开出黄色花朵，就表示已过度成熟或储藏太久；

②掂重量：选择手感比较沉的，但要注意的是，要避免选择花球过硬、花梗特别宽厚结实的西兰花，这样的西兰花比较老；

③看花球、花蕾：花球表面无凹凸、整体有隆起感，花蕾紧密结实；

④看叶片：新鲜的西兰花都带叶子，而且叶片是嫩绿、湿润的；

四、土豆

土豆是常见的高淀粉食物，它富含优质的蛋白质，维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。宝宝吃土豆不仅能补充能量和微量元素，还能帮助消化、排便哦。

土豆怎么挑？

①挑选土豆时，要注意土豆的表面要完整，肉色浅黄的最好;

②不买发芽的。要注意不要有芽眼，有芽眼就说明马上就要发芽了，这种土豆不要给宝宝吃，以免中毒。买回家久放出芽的土豆，即便是挖去芽和周围的部分，也不能给宝宝吃；

③不买绿皮的。宝妈在买土豆时，还要注意不要买绿皮土豆，这种土豆是有毒的，不能给宝宝吃。

五、牛油果

牛油果富含丰富的高蛋白，高能量，非常适合小宝宝吃。掰开给娃用勺舀着吃，或是捣成泥加在米粉里都可以。不仅口感软烂，而且还具有预防便秘、贫血，促进大脑发育的功效。

常见的牛油果一种是黑色一种是绿色，黑颜色的牛油果买回来建议当天食用，绿颜色的可以放置2-3天等表皮变成黑色再食用。

牛油果怎么挑？

①眼看。表皮最好不要有斑点，或很不平滑。当牛油果从鲜绿的颜色，开始逐步变黑的时候，它的最佳食用时机就要到来了；

②手摸。先用手按或捏果实，表皮软硬适中，用手稍稍能按得动的最好。如果牛油果已经变为深色，但表皮还很硬，可以试着按果蒂的位置，如果能按动，就说明能吃了，如果按不动，这颗牛油果就千万不要给宝宝吃了；

③切开。用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。​​​​